Датский венчик.
Несмотря на то, что мы часто и много используем миксеры, датский венчик - вещь классная и удобная.
Датский венчик поможет:
✅смешать жидкое тесто для блинов или оладьев;
✅замесить ржаное тесто (даже на самом начальном этапе смешивания муки и воды, когда тесто очень липкое и сильно прилипает к рукам, датский венчик возьмёт все на себя, а ваши руки останутся чистыми)
✅смешивать муку и воду на начальном этапе замеса любого теста или опары, особенно, если вы делаете это вручную.
✅кормить закваску.
У нас точно самый большой ассортимент различных вариантов датских венчиков в России))) есть и стандартные большие варианты, которые подойдут для замеса теста, так и более маленькие - для смешивания закваски при кормлении прямо в банке или емкости с небольшим горлом.