Корзинки для расстойки теста
Большой выбор корзинок для расстойки теста.
Да_Будет_Хлеб!
Инвентарь для приготовления домашнего хлеба, часть которого мы сделали сами!
ФРАНЦУЗСКИЙ ХЛЕБ из недомешенного теста с шестью обминками
ФРАНЦУЗСКИЙ ХЛЕБ из недомешанного теста с шестью обминками
Обработка видео...
edit
Размер файла: 43.99 кб
ФРАНЦУЗСКИЙ ХЛЕБ из недомешанного теста с шестью обминками
Очень познавательный хлеб! Советую сделать его всем, кто хочет понять для себя, как формируется клейковина без интенсивного замеса и как у теста появляется сила. С первого взгляда может показаться, что этому хлебу не хватает вкуса, но это не так.
Пришлось делать этот хлеб несколько раз подряд, так как не получалось снять видео-рецепт, и с каждым разом он получался все лучше. Это тоже хороший урок! Если у вас что-то не получилось с первого раза, это не значит, что так должно быть всегда. Всем хлеба!
Если вам интересно с нами, подпишитесь на наш Телеграм канал.
Подпишись, чтобы получать новые рецепты, советы по выпечке, специальные предложения и многое другое!
©2015-2025 "Да_Будет_Хлеб!" Все права защищены. Копирование материалов сайта разрешено только с разрешения владельцев сайта.