Каталог рецептов Да_Будет_Хлеб!

Пшеничный хлеб:

👣 Хлеб без замеса на пшеничной закваске

👣 Хлеб без замеса

👣 Швабский деревенский хлеб

👣 Калачи Московские

👣 Тосканский хлеб без соли

👣 Хлеб с отрубями

👣 Бокадиллос. Испанский хлеб для сэндвичей

👣 Картофельный хлеб с жареным луком

👣 Кукурузный хлеб

👣 Виваре

👣 Мультизерновой хлеб

👣 Хлеб из Экс-ан-Прованс

👣 Хлеб с жаренными каштанами

👣 Пульмановский хлеб

👣 Тыквенный хлеб

👣 Пшеничный хлеб с тыквой по рецепту 1654 г.

🎦 ФРАНЦУЗСКИЙ ХЛЕБ из недомешенного теста с шестью обминками

🎦 Чиабатта с оливковым маслом и зародышами пшеницы

🎦 Чиабатта на опаре пулиш

🎦 Чиабатта на биге

🎦 Деревенский с цельнозерновой мукой

🎦 Деревенский хлеб

🎦 Багет на спелом тесте

🎦 Багет на опаре пулиш

🎦 Французский сельский хлеб по Хамельману

🎦 Португальский сладкий хлеб

🎦 Тостовый хлеб по Хамельману

🎦 Бернский хлеб по Хамельману

Пицца

🎦 Рецепт пиццы в неаполитанском стиле

👣 Фокачча

🎦 Соусы для пиццы

👣 Пицца PALA

🎦 Тесто для пиццы по Хамельману

Пшеничный хлеб на закваске:

👣 Нормандский яблочный хлеб

👣 Пшеничный хлеб на закваске с финиками

👣 Каравай Pointe-a-Calliere

👣 Пшеничный хлеб с изюмом на закваске

👣 Украинский с 20% ржаной муки

👣 Хлеб с полбой по Эрику Кайзеру

👣 Пшеничный хлеб на морсе

👣 Вафли и оладьи на остатках закваски

🎦 Пшеничный хлеб на закваске с цельнозерновой мукой

🎦 Сырный хлеб на пшеничной закваске

🎦 ХЛЕБ НА ВЕРМОНТСКОЙ ЗАКВАСКЕ с 15% цельнозерновой ржаной муки

🎦 Хлеб из цельнозерновой муки со злаками

🎦 Хлеб на Вермонтской закваске

🎦 Багет на закваске

🎦 ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ. С семенами

🎦 ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ. С семенами (три семечки)

👣 Цельнозерновой картофельный хлеб на закваске

👣 Пшеничный хлеб на ржаной закваске (французский сельский хлеб)

Ржаной хлеб:

👣 Ржаной хлеб как из дровяной печи

👣 Дарницкий

👣 Орловский

👣 Простой заварной хлеб

👣 100% Ржаной хлеб из Вале (Швейцария)

👣 100% Ржаной "Скандинавский" хлеб

👣 Фермерский хлеб на закваске

🎦 Столичный хлеб

🎦 Ре́йкялейпя - традиционный финский ржаной хлеб

🎦 Ржаной кислый хлеб

👣 100% Ржаной хлеб с семенами подсолнечника

👣 Хлеб "Подмосковный"

👣 Берлинский деревенский хлеб

Разное

👣 Немецкий засахаренный миндаль

👣 Гриссини

👣 Зерновые булочки

👣 Рецепт Куличей

👣 Рецепт панеттоне Roy Shvartzapel

🎦 Панеттоне. Подробный видео-рецепт

🎦 БРЕЦЕЛЬ по Хамельману

🎦 Быстрый хлеб. Ирландский хлеб на соде

👣 Хачапури по-аджарски

👣 Имбирные пряники

👣 Штоллен

👣 Хлеб с гречневой мукой

👣 Трдельник/Трдло

👣 Вафли из рецептов к советской вафельнице

👣 Вафли и оладьи на остатках закваски

👣 Вафли французские

👣 Блины с закваской и без

👣 Английские маффины

👣 Маффины на закваске

👣 Форшмак

👣 Бискотти

Закваска