Да_Будет_Хлеб!

Инвентарь для приготовления домашнего хлеба, часть которого мы сделали сами!

Переводим Ржаную закваску в Пшеничную

Подписывайтесь на наш нашу рассылку, впереди много интересного.
Инвентарь для домашнего хлебопечения dabudetxleb.store
Рецепт
1 разведение (кормление после хранения в холоде)
60 г (5 ст. ложки) ржаной обдирной муки
60 г (2 ст. ложки) ржаной закваски
50 г (8 ст. ложек) воды

2 разведение
50 г (3 ст. ложки) закваски 1 разведения
60 г (7 ст. ложек) воды
30 г (4 ст. ложки) пшеничной муки высшего сорта
30 г (4 ст. ложки) ржаной обдирной муки

3 разведение
50 г (3 ст. ложки) закваски 2 разведения
60 г (7 ст. ложек) воды
30 г (4 ст. ложки) пшеничной муки высшего сорта
30 г (4 ст. ложки) ржаной обдирной муки

4 разведение
50 г (3 ст. ложки) закваски 3 разведения
50 г (6 ст. ложек) воды
50 г (4 ст. ложки) пшеничной муки высшего сорта

5 разведение
50 г (3 ст. ложки) закваски 4 разведения
50 г (6 ст. ложек) воды
50 г (4 ст. ложки) пшеничной муки высшего сорта
Переводим Ржаную закваску в Пшеничную

Обработка видео...

Если вам интересно с нами, подпишитесь на наш Телеграм канал.
Подпишись, чтобы получать новые рецепты, советы по выпечке, специальные предложения и многое другое!
Стальной под для выпечки хлеба

Стальной лист для выпечки

Стальные листы надежны и долговечны, им не страшны перепады температуры и вода.
Красный пекарский скребок для теста

Самосбрасывающая пекарская лопата




Набор пекарских ножей для теста

Пекарские ножи (нож для теста)

Большой выбор пекарских ножей: от простых до эксклюзивных ручной работы.

Видео рецепт пиццы

Рецепт пиццы в неаполитанском стиле

Обработка видео...

Перевод дрожжей (закваски) в рецепте