Соусы для пиццы

Сосусы для пиццы

Всем привет! 
Это видео в продолжение темы пицца (тесто для пиццы). Соус в пицце такая же важная составляющая, как и тесто. Попробуйте это прекрасное сочетание – правильное тесто и вкусный соус, и вы захотите делать пиццу каждый день. Чужие заслуги не присваиваем: первый соус подсмотрен у Ришара Бертини; второй соус - у Люды (marianagrajales). Спасибо им большое!