Да_Будет_Хлеб!
Инвентарь для приготовления домашнего хлеба, часть которого мы сделали сами!
Пекарские рукавицы: сколько выдержат жар?
Кто-то знает, кто-то ещё нет, но у нас в интернет-магазине вы можете найти 3 вида защитных перчаток и рукавиц. Так как при покупке очень часто поступают вопросы, то мы решили провести домашние эксперименты по времени, в течение которого вы не обожжетесь.⠀
Защитные перчатки очень часто используют те, кто пекут в казанах и утятницах, поэтому мы ориентировались на то, сколько по времени можно эту утятницу удержать. А утятницы у нас нет😀, но есть чугунная плита, и грели мы именно ее. Но! Чугунная плита более толстая, чем посуда и имеет большую теплоемкость, то есть больше отдаёт тепла! Так же мы держали плиту не до стадии ожога, а до того момента, когда уже горячо, но держать ещё можно. До стадии ожога нужно прибавить к указанному ниже времени не менее 10 секунд.
1️⃣терморуковицы белого цвета несмотря на то, что температура контактного жара заявлена меньше следующих, они продержались по нашим ощущениям немного дольше, порядка 30-31 сек.
2️⃣терморуковицы зеленого цвета. У них заявлена самая высокая температура контактного жара, но продержались они на пару секунд меньше первых. ~29 сек.
3️⃣термоперчатки - самые первые в нашем арсенале и купленные достаточно большим количеством людей. Они продержались меньше всего ~15-17 сек. ⠀ НО! Мы опробовали, сколько времени надо, чтобы достать утятницу из духовки, сколько времени, чтобы перевернуть колпак. На любое из этих действий уходит ~10 сек! И от части работать в перчатках кому-то покажется удобнее.
В любом случае, каждый вариант даст вам защиту! ⠀Любой вид защиты вы найдёте у нас в интернет-магазине www.dabudetxleb.store, как и многое другое для хлебопечения. ✈️Доставка по всему миру⠀ ⠀ ⠀
Автор: Алексей Белецкий
Если вам интересно с нами, подпишитесь на наш Телеграм канал.
Подпишись, чтобы получать новые рецепты, советы по выпечке, специальные предложения и многое другое!
©2015-2024 "Да_Будет_Хлеб!" Все права защищены. Копирование материалов сайта разрешено только с разрешения владельцев сайта.