Купить пекарский камень для духовки

Пекарский камень для выпечки хлеба - основа домашнего хлебопечения. Именно благодаря камню, вы получите хороший объем, корочку, воздушный мягких и красивые надрезы. Камень подойдет для выпечки хлеба и пиццы.
пекарский камень 30х40, 32х38, 30х35 см, толщина 2 см;
подходит для газовых и электрических духовок;
изготовлен в России из профессиональной печной глины;
время прогрева до 230°С (камня и духовки) около 43 минут и зависит от вашей духовки;
оптимальное соотношение плотности и теплопроводности для получения качественного хлеба дома;
высокая прочность и стойкость к плавному перепаду температур;
имеется сертификат соответствия требованиям ГОСТ, что подтверждает высокое качество камня для выпечки и его безопасность.

Как выбрать размер камня для пиццы и хлеба, можно посмотреть тут (нажать для перехода).
Полезная информация про пекарские камни
Какой камень лучше? смотрите тут
Если вы используете пекарский камень в газовой духовке, советуем Вам обратить внимание на кольцо от подгорания нижней корки (нажать для перехода).
Шамотный камень ручной работы и изготовлен из натурального материала, на поверхности допускаются щербинки/небольшие сколы и каверны, что не влияет на качество выпечки. Возможно отклонение заявленных размеров на 5-10 мм и небольшое изменение геометрии поверхности.
Пекарский камень может отличаться от представленного на изображениях, что зависит от марки глины и определяется поставщиком.

Да_Будет_Хлеб!

Инвентарь для приготовления домашнего хлеба, часть которого мы сделали сами!

Купить пекарский камень для духовки