Да_Будет_Хлеб!
Инвентарь для приготовления домашнего хлеба, часть которого мы сделали сами!
ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ. С семенами подсолнечника и кунжута
Обработка видео...
edit
Размер файла: 36.97 кб
ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ. С семенами подсолнечника и кунжута
Хлеб на пшеничной закваске с семенами подсолнечника и кунжута. Прекрасный хлеб, особенно для любителей семечек)
Если все сделать правильно: закваска с оптимальным соотношением молочной и уксусной кислоты, правильная консистенция теста, длительная расстройка и хороший пар, то вы получите прекрасный вкус и внешний вид.
Семена не стоит сильно обжаривать, этим вы убьете вкус хлеб и кроме семечек ничего не почувствуете.
Столичный хлеб
Обработка видео...