Да_Будет_Хлеб!

Инвентарь для приготовления домашнего хлеба, часть которого мы сделали сами!
Хлеб на Вермонтской закваске

Обработка видео...

edit

Краткий рецепт

Размер файла: 50.04 кб

Вермонтский хлеб на закваске по Хамельман

Скачать

Поистине интернациональный хлеб.
Разные вариации этого хлеба пекутся по всему миру. В оригинале он называется «Хлеб на Вермонтской закваске», так как делается на закваске, выведенной в штате Вермонт США.
Как вы знаете, любой закваске присущ свой оригинальные вкус, так как микроорганизмы, трудящиеся в вашей закваске, отличны от тех, которые трудятся в Вермонте. Хлеб, который вы сделаете у себя, можете смело называть на Смоленской, Рязанской, Краснодарской и т.д. закваске.
Пекарский скребок 
Пекарский скребок 
Алюминивые формы
Алюминивые формы
Пекарские рукавицы
Пекарские рукавицы
ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ. С семенами подсолнечника, кунжута и льна

Обработка видео...