Чиабатта с оливковым маслом и зародышами пшеницы

С этим рецептом сделал открытие. Нет, не чиабатту, как можно подумать, и не хлеб с добавками. Сухари!!! Да, сухари) 
Из опарного теста получаются невероятные по вкусу сухари. Относительно добавок: попробуйте добавить пророщенный горох,  проростки бобов или все, что вам нравится. Уверен, от этого он станет еще лучше. Всем хлеба!